Resepi sambal udang yg simple dan sedap..Jom kita layan bahan2nya.
1.Udang 1/2 kilo
2.Cili kering mesin 1 senduk
3.Air Asam jawa 5 sdb
4.Bawang besar tumbuk/mesin 1sdb
5.1/2 cawan air
6.Minyak masak satu senduk
7.Bawang besar sebiji dipotong baji
8.Garam,gula dan serbuk perasa
Cara2nya :-
1.Panaskan minyak masak.Tumis
bawang mesin dan masukkan cili.
Masak cili sehingga garing.
2.Masukkan udang dan air.Tambah garam dan sedikik gula.
3.Biarkan sambal mendidih dan masukkan bawang potong.Tambah sedikit serbuk perasa.
4.Tutup api dan siap.
2.Cili kering mesin 1 senduk
3.Air Asam jawa 5 sdb
4.Bawang besar tumbuk/mesin 1sdb
5.1/2 cawan air
6.Minyak masak satu senduk
7.Bawang besar sebiji dipotong baji
8.Garam,gula dan serbuk perasa
Cara2nya :-
1.Panaskan minyak masak.Tumis
bawang mesin dan masukkan cili.
Masak cili sehingga garing.
2.Masukkan udang dan air.Tambah garam dan sedikik gula.
3.Biarkan sambal mendidih dan masukkan bawang potong.Tambah sedikit serbuk perasa.
4.Tutup api dan siap.
No comments:
Post a Comment