Assalamualaikum dan selamat sejahtera semua....Masak apa hari ni???
Resepi saya hari ini ialah pucuk paku goreng belacan....
Bahan2nya:-
1.Satu ikat pucuk paku (potong)
2.7 biji cili padi (tumbuk)*
3.3 biji bwng merah + 2 ulas bwng putih (tumbuk)*
4.1/2 inci belacan (tumbuk)*
5.Sedikit ikan bilis / udang kering (tumbuk)*
6.Garam dan serbuk perasa
Cara2nya :-
1.Panaskan 2 sudu minyak dan tumis bahan2 tumbuk*.
2.Masukkan pucuk paku dan letak sedikit air.
3.Letak garam dan serbuk perasa dan masak sehingga lembut.
SIAP !!!!
No comments:
Post a Comment