Resepi ayam masak kicap berempah

Hai....saja nak share resepi ni...Rasa masakan ni sedap....manis2 pedas sebab ada gabungan kicap,cili dan rempah kari...

Bahan2nya :-
1. 1/2 ekor ayam letak kunyit dan garam  (goreng)
2. 3 sdb cili mesin
3. 1 sdb rempah kari daging
4. Kicap (anggaran 5 sdb)
5. 2 sdb air asam jawa
6. Sebatang serai (ketuk)
7.Bawang merah 3 biji/ 2 sdb + 2 ulas    bawang putih + 1/2 inci halia  (tumbuk)**
8.1 tangkai daun kari
9.Sedikit rempah penumis 4 sekawan
10. 1/2 cwn air
11.Garam,gula dan serbuk perasa
Cara2 nya :-
1.Masukkan 3 sdb minyak ke dalam kuali dan tumis bawang** dan rempah penumis sehingga wangi.Masukkan cili,kacau dan biar sebentar.
2.Masukkan pula kicap,serai dan air.
Masukkan ayam,biarkan kuah mendidih dan masukkan daun kari.
3.Perasakan dgn garam,gula dan serbuk perasa.
              SELAMAT MENCUBA !!!!