Sambal sardin ni adalah masakan yg paling senang disediakn...cepat dan sedap pula...Resepi saya ni adalah guna tin sardin kecil sahaja...Kalau famili besar bolehlh beli sardin tin besar yer...
Bahan2nya:-
1. 1 tin sardin kecil (saya guna cap ayam)
2. 6 biji cili padi (tumbuk)
3. Sebiji bawang besar (potong bulat)
4. Sesudu bawang merah (tumbuk)
5. Garam dan serbuk perasa
Cara2nya:-
1.Masukkan minyak dalam 2 sdb ke dalam kuali dn masukkn bawang tumbuk dan cili padi.
2.Masukkan sardin dan bawang besar yg dipotong bulat.
3.Perasakan dengan garam dan serbuk perasa.Jika suka bolehlah letak sedikit gula.
4.Angkat dan hidang.
SIAP !!!
No comments:
Post a Comment