Resepi sambal ikan bilis dan ubi kentang

Resepi ikan bilis dn kentang ni adalah resepi yg sgt simple tpi boleh membuka selera makan.Silap2 boleh tambah nasi 2 pinggan.Ini adalah salah satu lauk favourite saya.Jom kita tngok bahan2 nya....
Bahan2:-
1. 1 mangkuk ikan bilis yg telah dikopek.
2. 3 biji ubi kentang dibuang kulit dn dipotong memnjang.Basuh dn bubuh sedikit garam.
3. 4 sudu cili kering.
4. 3 sudu bwng merah yg telah ditumbuk.
5. Garam,gula,aji no moto.

Cara2nya:-
1.Goreng kentang sehingga empok dn
angkat.
2. Basuh ikn bilis dn goreng sehingga garing dn angkat.
3. Keluarkn sedikit mnyak dn goreng bwng dn masukkn cili.Masak sehingga cili btul2 masak.
4. Tmbah garam,gula dn serbuk perasa.
5. Tutup api dn masukkan ikn bils dn kentang tdi.
SELAMAT MENCUBA.