Tuesday, October 4, 2016

Resepi ikan bawal masak sos

Menu hari ini ialah ikan bawal masak sos.Sedap dimkn dgn nasi putih atau nasi minyak.
Cara2nya :-

Bahan2nya :-
1. 1 ekor ikan bawal dibersihkan dan diletak kunyit dn garam.
2. 3 ulas bwg merah,2 ulas bwng putih, 1/2 inci halia.
3. 5 sudu sos cili + 1 sudu sos tomato.
4. 2 sb cili kering.
5. 1/2 cwn air.
6. Sebiji bwng besar dipotong bulat.
7. Garam,gula dn serbuk perasa.

Cara2nya : -
1. Goreng ikn sehingga garing dn angkat.
2. Tinggalkn sedikit mnyak,tumis bwg dn msukkn cili mesin dn goreng sehingga masak dn masukkn sos,tambah air.Ltak garam,gula dn serbuk perasa.
 3.Masukkn bawang yg dipotong bulat.Tutup api dn masukkn ikan.
SIAP....




No comments:

Post a Comment