Resepi mee hoon goreng simple

Assalamualaikum....mee hoon goreng ni saya masak untuk sarapan pagi...Biasanya cuti hujung minggulah buat sarapan yang berat2 sikit...Resepi ni simple jer sebab saya gunakan bahan2 yang ada stok dalam petiais jer...
Bahan2nya :-
1. 1 bungkus mee hoon (biasa saya guna cap Naga atau cap Jasmin)
2. 3 sdb cili kering mesin
3. Sekeping dada ayam potong kecil2
4. 2 biji telur
5. Bawang besar 3 sdb (mesin/tumbuk)
6. 3 ulas bawang putih (tumbuk)
7. 1/2 batang karot (potong memanjang)
8. 3 sdb kicap
9. Garam,gula dan serbuk perasa

Cara2nya:-
1. Mee hoon dicelur dengan air panas kemudian toskan.
2.Panaskan minyak dalam satu senduk kecil dan masukkan bahan tumbuk.
3.Masukkn cili kering dan biar garing seketika kemudian masukkan ayam.
4.Masukkan karot.Tambah garam,gula dan serbuk perasa.
5.Masukkan telur dan kicap kemudian gaul.
6.Masukkan mee hoon dan gaul rata.
               SELAMAT MENCUBA !!!