Monday, October 24, 2016

Resepi sambal ayam +kentang dan telur rebus

Assalamualaikum....Menu saya 3 in 1 lagi...Saya memang suka masak campur2 ni....selain dari jimat masa,taklah boring makan satu jenis lauk jer kan...malas pun ya jugaklh kan...huhuhu

Bahan2nya:-
1. 1/2 ekor ayam (bersihkan)
2. 3 biji ubi kentang (kupas kulit &    potong nipis)
3. 4 biji telur (rebus)
4. 2 senduk cili kering mesin
5. 3 sdb bawang besar (tumbuk/mesin)
6. Sebiji bawang besar (potong bulat)
7. Garam,gula & serbuk perasa

Cara2nya :-
1.Ayam lumur garam & kunyit kemudian goreng & ketepikan.
2.Kentang gaul sedikit garam kemudian goreng dan ketepikan.
3.Telur rebus digoreng sebentar.
4. Panaskan minyak dalam satu senduk dan goreng bawang kemudian masukkan pula cili mesin.Goreng cili sehingga garing.
5. Masukkan bawang yang dipotong bulat.Tambah garam ,gula & serbuk perasa.
6.Tutup api kemudian masukkan ayam, kentang dan telur rebus.Gaul sebati.
          JEMPUT MAKAN !!!!!

No comments:

Post a Comment